こんにちは。カイザーベルクびわ湖　支配人の岸です。
今日は来月の月替わり軽食セットの内容をご紹介します。

2025年は例年に比べると雪もほとんど積もらず穏やかなスタート。
しかし月半ばまでは寒さの影響もあり、BBQご予約もお立ち寄りも半分以下という少ない状況でスタッフ総出でオフシーズンの施設メンテに励んでおりました。
「いやぁ～今年は施設営繕作業が捗るねぇ」
なんてスタッフと話していたら月後半からたくさんのお客さまにお越しいただきバタバタ...
このブログを執筆時点ですでに1月の過去最高来場者数記録を更新している状況となっており、スタッフを代表してお礼申し上げます。
春先に向けて皆さまにお喜びいただける新企画・新製品投入など準備を着々とすすめていますのでご期待くださいね。
それでは2月の月替わり軽食セットの内容をご紹介します。

●月替わり軽食セット　1,200円（税込）
今月の月替わり軽食は「和」
メインは昆布の風味と鰹節の一番だしで風味豊かな味わいを楽しんでいただける「和風たらこ」
デザートは「抹茶窯焼きホットケーキ」
末茶の風味とバターソースの塩味。あずきの甘味が調和したカイザーベルクびわ湖の和スイーツです。
こちらに組み合わせるコーヒーは「グアテマラ&コロンビア」
相性の良いグアテマラとコロンビアのブレンドコーヒーでまろやかなコクとすっきりとした後味が特徴です。

●珈琲ブレイクセット　600円（税込）
今月のスイーツはシナモンの風味とリンゴの甘さが堪らない「アップルパイ」
疲れているときの休憩に甘いものは格別ですよね。
こちらに組み合わせるコーヒーは「シティーロースト」
酸味を抑えたコクのある芳醇な味わいを楽しめるストロング系のコーヒーです。

この時期しか見られない雪化粧をした比良山系を眺めながらBBQ・軽食などはいかがでしょうか。
ウッドデッキからは日没がはやい冬は綺麗な夕焼けを見れたり、高確率で湖西の虹を楽しめます。
寒空の中、愛車を走らせてきたライダーに楽しんでもらえるよう冬期限定「近江牛ハンバーグ軽食セット」や「白玉・栗ぜんざい」、身体の温まる「焼チーズカレーうどん」など冬のツーリングに嬉しいメニューもご用意しておりますので、まだ食べたことがないというお客さまにおかれましては、ぜひ一度この機会にご賞味くださいませ。

皆さまのご来場をスタッフ一同こころよりお待ちしています。