新コーヒーメニュー「キリマンジァロAA」登場！
みなさん、こんにちは。カイザーベルク御宿・月の沙漠の森本です。
この度 新しいコーヒーメニューとして「キリマンジァロAA」をご提供することとなりました！
キリマンジァロコーヒーは、その名の通りアフリカのタンザニアにあるキリマンジァロ山域で作られたコーヒー豆のことで、タンザニアで作られたコーヒー豆は一般的に「キリマンジァロ」と呼ばれています。
その味の特徴は独特な酸味とそれに寄り添う様な苦味、そして後から来るコクです。
コーヒー豆は一般的に酸味のあるものか、苦みのあるものか、またはその中間のものかに分けられます。
キリマンジァロは酸味のあるコーヒーに分類されますが、それだけでなく苦みもコクもあるのです！
それぞれが半々に存在するのではなく、酸味と苦味がしっかりと主張し かつ共存した味なのです。
こういった味なので、キリマンジァロは様々な方法で飲まれています。
浅く焙煎し酸味を楽しんだり、深く焙煎し苦味を楽しんだり、1種類のコーヒーで様々な楽しみ方のある面白いコーヒーですね。
ちなみに「キリマンジァロAA」の「AA」とは、タンザニア産のコーヒー豆の等級の内 最も高いグレードのことです。
味だけでなく豆の大きさや色、割れや変色などのある欠点豆の少なさなど、様々なハードルをクリアした最高級の豆のみに与えられるグレードです。
今回新たにラインナップした「キリマンジァロAA」はどういった味かというと、酸味も苦みもどちらも楽しめる焙煎具合になっています。
キリマンジァロの特徴を体現したようなバランスのいい味わいです。
「キリマンジァロコーヒー」と意識して飲んだことのない方にはぴったりです。
ブラックで飲める方は、ぜひともブラックで飲むのをおすすめします！
もちろん、普段からコーヒーを飲み慣れている方々にもおすすめです。
私も普段からタンザニアのコーヒーは愛飲していますが、おいしいと頷ける一杯でした。
お値段は他のホットコーヒーと同じく1杯200円です。
軽食メニューですのでご予約なしでご注文いただけます。
ふらりと立ち寄っていただいた際にも ぜひご注文ください！
この「キリマンジァロAA」を、早速3月の軽食月替わり1000円セットに組み込もうと思います！
「ソテーナポリタン」と「一口サイズのプチケーキ」そして「キリマンジァロAA」を1000円ポッキリでご注文いただけます！
こちらのセットは3月31日(水)までご注文いただけますのでお気軽にどうぞ！
●ライダーズカフェメニュー●
Sets
軽食1000円セット ：1000円
（3月はソテーナポリタン、一口サイズのプチケーキ、キリマンジァロAAの3点）
Light Meals
ふんわり卵のオムライス ：600円
ソテーナポリタン ：600円
ドライカレー ：500円
Sweets
窯焼きホットケーキ ：350円
アップルパイ ：400円
ショコラケーキ ：350円
一口サイズのプチケーキ ：300円
ソフトクリーム バニラ ：280円
ソフトクリーム チョコ＆バニラ ：280円
ソフトクリーム 練乳いちご ：280円
ソフトクリーム ブルーベリーヨーグルト風味（期間限定）：280円
ソフトクリーム 北海道小倉（期間限定） ：280円
キャラメルワッフル ：200円
Drinks
有機栽培珈琲 ：200円
キリマンジァロAA ：200円
アイスコーヒー ：250円
たまごスープ ：250円
