皆さん、こんにちは。カイザーベルクびわ湖　金井です。
本日、近畿地方が梅雨入りしましたね。

場内ではツツジの開花が終わり、中庭通路ではサツキの開花が始まりました。
最近ではモンキアゲハがサツキの蜜を求めてたくさんやってくるようになりました。
この蝶が飛び出すと夏も近いなと思ってしまう今日この頃です。

当施設では6/1より夏期限定BBQセットが始まりました。
こちらは暑い夏を乗り切るためのスタミナと熱中症対策で塩分補給をしていただけるよう用意したものです。
オリジナルBBQメニューでも採用している塩味と豚の旨味がたまらないベーコン、そしてスタミナ食材のにんにくの芽を採用しています。
そして、〆は天然塩から造られた、まろやかな塩をべースに粗挽き胡椒・ごま油を配合したコクのある塩だれを使った塩焼きそばをお楽しみいただけます。

塩だれは焼肉のたれの代わりとして使うのもオススメです。
特に豚肩ロースや鶏もも肉との相性もバッチリですので、ぜひ一度お試しください。

この他にもBBQ追加メニューで、もう一品推したい１品があります。
それは「岩塩チキン」です。
若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込んだものにヒマラヤ産の岩塩をトッピングしたこだわりのグリルチキンです。
大きな120ｇのもも肉にかぶりついて塩分補給してください！

最後に夏のBBQと言えばビールやアルコール飲料ですよね。
当施設ではバイクでお越しいただきますので、アルコールをご提供することはできませんが、多彩なノンアルコール飲料をご用意しております。

特に暑い日はお肉と一緒にいただく、キンキンに冷えたノンアルコールビールは最高です。
お好きなノンアルコール飲料片手にBBQなんていかがでしょうか。

ぜひ夏のツーリングはご家族やお仲間を誘ってBBQツーリングで当施設をご利用くださいね。
皆さまのBBQご予約をお待ちしています。

今回はここまで！次回もお楽しみに。