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【お知らせ】バーベキュー食材「チャックフラップ」について

みなさんこんにちは。カイザーベルク御宿・月の沙漠支配人の脇阪です。
今回は、4月のデビュー以来 好評をいただいている新バーベキューセットの食材「チャックフラップ」に関してのご案内です。
 
「よりおいしいバーベキューセットを!」というコンセプトで4月よりお肉類を中心に内容を全面刷新した当施設のバーベキューセット。
 
その中の食材の1つ「アメリカ産チャックフラップ(牛肩ロースの一部)」ですが、現在 一時的に入荷が止まっており、当方への納入が未定という状況となってしまいました。
 
つきましては、一時の間バーベキューセットのチャックフラップを「牛カルビ(バラ)」に変更させていただきます。
 

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「焼肉といえばカルビ!」と連想される方も多いと思いますが、カルビは脂身の甘みと触感を楽しめる焼肉の定番中の定番メニューです。
 
チャックフラップ再開の時期等が判明しましたら、こちらで改めてご報告いたします。
 
当方でのバーベキューを楽しみにされている皆様には大変恐縮ですが、何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。